2 стакана муки, 0,5 стакана мёда, 0,3 стакана масла, 0,75 стакана кислого молока, 2 яйца, 1 столовая ложка имбиря.
Разогревают мёд с маслом, снимают с плиты, прибавляют молоко и яйца, смешивают и потихоньку выливают в кастрюлю с мукой и имбирем. Готовят тесто. Оно должно быть довольно крутым. После того, как оно поднимется, выпекают хлеб.
«Пасека возле вашего дома» Шабаршов Иван Андреевич